Tapes casolanes i menjar amb opcions veganes
Tapes casolanes, fredes i calentes, amb opcions veganes
Si estàs cansat dels gastrobars pretensiosos i les cadenes impersonals, vine a descobrir una cerveseria com les d’abans, al cor de la Sagrada Família. A la nostra carta trobaràs tapes casolanes, artesanes, i creatives, elaborades amb ingredients de qualitat i pensades per compartir amb amics y gaudir-les amb una bona cervesa artesana.
Des de clàssics reinventats fins a opcions 100% vegetals, oferim una cuina propera, honesta i amb un toc d’originalitat. A més, sempre hi ha novetats que sorprenen el paladar!
Aquí les tapes són una experiència gastronòmica.
Pots començar amb uns torreznos amb trinxat de la Cerdanya, seguir amb una flor de carxofa a la planxa o un deliciós lacón a la gallega. Et ve de gust alguna cosa vegana? Prova la tempura de shitake, les patates camperes amb salsa de calçots, o el mix de croquetes veganes casolanes amb 4 sabors que et sorprendran.
Si ets amant de la carn, t’oferim una selecció d’hamburgueses elaborades amb 120 g de carn de vedella gallega de gran qualitat, combinades amb sabors sorprenents com olivada i formatge feta, tomàquet sec amb formatge de cabra, gorgonzola amb pesto, pebre verd, escalivada o fins i tot jalapeños picants.
Per als qui aposten per una alimentació vegana o d’origen vegetal, tenim una proposta variada i creativa amb ingredients 100% vegetals. Descobreix opcions com la Chicken Lover de Heura, la Clandeburger amb crema de cacauet i remolatxa, l’Aloha amb pinya i un toc de soja, o la Suprema amb carabassó a la planxa i dos tipus de formatge vegà. Fins i tot tenim la Double Trouble, una experiència doble amb salxitxa Beyond.
Hamburgueses per a tots els gustos
Tant si ets omnívor com si prefereixes una opció vegetal, aquí trobaràs la teva hamburguesa perfecta.
Una cerveseria de les que es troben a faltar
Aquesta cerveseria no només ofereix una carta variada, casolana i amb opcions veganes reals, també recupera l’esperit dels bars de tota la vida, amb un equip que et tracta com a casa, sense pretensions i amb moltes ganes que tornis.
Si estàs buscant tapes a Barcelona amb gust autèntic, un lloc amb hamburgueses veganes bonísimes, o simplement un espai on sentir-te ben acollit, aquest és el teu lloc.